Donuts Caseros …o porqué el gimnasio es para mi una pérdida de tiempo

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Donuts by Noe |
Así pues, tras muchas vueltas, esta ha sido la que más me ha gustado. Os animo a probar y disfrutar.
INGREDIENTES:
Calentamos la leche, pero sólo hasta templar (no demasiado caliente) y deshacemos la levadura en ella con los dedos. En otro bol, ponemos la harina, el azúcar, la mantequilla y la sal y mezclamos bien hasta integrar la mantequilla. Hacemos un hueco en el centro y añadimos la leche. Amasamos hasta que se despega de nuestras manos y del bol, unos 5 minutos. Dejamos levar hasta que doble su tamaño, aproximadamente una hora y media. Es entonces cuando volvemos a amasar unos 3 minutos, estiramos la masa hasta lograr un grosor de 1,5cms y cortamos los círculos. Los pasamos a una bandeja de horno cubierta con papel vegetal, los tapamos y dejamos reposar otra media hora. Calentamos abundante aceite de girasol y freímos hasta que están doraditos.
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Donuts by Noe |
Je je je, miralo de otra manera, si no fueras al gim asomarian dos y no uno. …. porque seguro que no hay nadie que se resista a estos donuts. Yo lo intente una vez y en vez de donuts me salieron churros, ahora parece que les he cojido un poco de tirria. Me guardo tu receta por si me vuelvo a animar.
Besos
Jajajaja, los donuts tienen una pinta, pero no te quejes, que yo me los como igual y encima no voy al gimnasio. Besos. Yolanda.
Acabo de conocer tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí y de paso te invito a visitar el mio cuando quieras!! Besos!!
http://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/